Prohealth.id — Sajian Informasi yang Bergizi dan PeduliSenin, 19 Oktober 2026
Sajian Informasi yang Bergizi dan Peduli
Topik
Mengonsumsi ayam kampung selama ini sering dianggap lebih sehat dibandingkan ayam broiler. Selain teksturnya yang lebih padat, ayam kampung juga kerap dipandang lebih alami karena umumnya dipelihara dengan sistem umbaran. Lantas, apa yang membedakan keduanya jika dilihat dari kandungan gizi? Shabrina Dyah Wibawanti, dosen Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan IPB University, menjelaskan…
Admin
Anggapan terlalu banyak makan telur dapat menyebabkan bisul masih dipercaya sebagian masyarakat, terutama pada anak-anak. Namun, hingga saat ini, belum ada bukti ilmiah yang menegaskan konsumsi banyak telur secara langsung menyebabkan bisul. Jadi, apa yang sebenarnya menyebabkan bisul terjadi? Ahli Gizi IPB University, Karina Rahmadia Ekawidyani, menjelaskan penyebab utama bisul adalah infeksi bakteri Staphylococcus aureus.…
Prohealth
Jakarta, Prohealth.id – World Health Organization (WHO) menyebut sebanyak 74 kematian tahun 2025 di Gaza adalah akibat kondisi malnutrisi yang dialami korban perang. Data yang sama menulis, 63 dari jumlah kematian itu paling banyak terjadi di bulan Juli 2025. Termasuk di dalamnya adalah kematian anak di bawah usia lima tahun sebanyak 24 orang, 1 orang…
Admin
Jakarta, Prohealth.id – Rina (bukan nama sebenarnya) melewatkan makan siang yang tersedia dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan memilih menghabiskan bekal yang disiapkan ibunya. “Aku jarang ambil. Kadang dikasih ke temen yang mau. Soalnya, nggak selera. Kering. Tadi aja apelnya nggak kemakan, kayak masih mentah. Keras, nggak enak,” kata Rina, salah satu siswa di…
Dian Amalia Ariani
Jakarta, Prohealth.id – Salah satu masalah utama adalah gizi pada ibu hamil (bumil) yang mengalami Kekurangan Energi Kronis (KEK) atau Wanita Usia Subur (WUS) dengan KEK. Ibu yang mengalami KEK berisiko melahirkan bayi dengan Berat Badan Lahir Rendah (BBLR) dan berpotensi stunting di masa depan. “Sebenarnya persoalan gizi itu ada di berbagai siklus kehidupan atau…
Ignatius Dwiana
Surabaya, Prohealth.id – Sejak penetapan Hari Gizi Nasional pada 25 Januari 1960, pemerintah pertama kali membentuk Lembaga Makanan Rakyat (LMR) di era Presiden Soekarno. Kala itu, tantangan gizi Indonesia tidak hanya soal stunting, tetapi kelaparan akibat transisi ekonomi pasca-kemerdekaan. Kini, 65 tahun berlalu, Hari Gizi Nasional hadir di tengah program Presiden Prabowo Subianto, yakni Makan…
Irsyan Hasyim
Program unggulan Presiden Prabowo Subianto Makan Bergizi Gratis (MBG) terus menjadi perhatian publik. Pasalnya, kebutuhan dana untuk mengimplementasikan kebijakan yang populis itu sangat besar. Saat ini, pemerintah sudah mengalokasikan anggaran sebesar Rp71 triliun dalam Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN). Selain dari APBN, dana untuk program ini juga berasal dari Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah…
Yulia A.
Jakarta, Prohealth.id – Waktu krusial pada periode pertama kehidupan anak lahir harus menjadi fokus orang tua. Terutama dalam meningkatkan kognitif dan fisik anak bagi orang tua. KALBE Nutritionals, melalui divisi risetnya, KALBE Nutritionals Research Center, bersama Morinaga Research Center Japan menghadirkan nutrisi terbaik berbasis riset untuk kebutuhan gizi anak Indonesia. Kerja sama ini bertujuan untuk…
Prohealth
Jakarta, Prohealth.id – Panduan hidup sehat memang mudah tetapi memerlukan kedisiplinan. Untuk itu Eathink meluncurkan panduan hidup sehat bernama SELARAS yakni; Seimbang, Lokal, Alami, Beragam, Sadar. Jaqualine Wijaya, CEO dan Co-founder Eathink, kebutuhan hidup sehat bernama SELARAS ini punya perbedaan yang signifikan. Menurutnya, panduan hidup sehat secara lokal bisa berjalan mudah dan relevan untuk masyarakat…
Ahmad Khudori
Jakarta, Prohealth.id — Pada 2022 International Food Information Council (IFIC) mengadakan Survei Makanan dan Kesehatan terhadap Gen Z. Survei itu mengungkap, lima puluh persen Gen Z mengatakan bahwa pilihan makanan dan minuman mereka memiliki dampak yang cukup signifikan terhadap lingkungan. Salah satu yang punya dampak baik terhadap lingkungan adalah bahan pangan organik. Apalagi, praktik pertaniannya…
Prohealth
Jakarta, Prohealth.id – Sekarang ini terdapat berbagai jenis diet yang populer dan banyak dicoba. Ada diet yang mengatur waktu makan, ada yang berbasis sayuran dan buah tanpa konsumsi daging, ada yang membatasi asupan lemak, dan ada yang fleksibel mengatur komposisi nutrisi. Lalu, yang mana diet terbaik untuk kita? Khoirul Anwar SGz, Msi, Ketua Yayasan Makanan…
Prohealth
Jakarta, Prohealth.id – Sisa olahan ikan bandeng (Chanos chanos) biasanya dibuang ke lingkungan atau diolah kembali dan dijadikan pakan ternak. Padahal, tingginya kandungan kalsium dan protein membuat tulang ikan bandeng berpotensi sebagai suplemen penanganan stunting. Berdasarkan pertimbangan tersebut, tim mahasiswa Universitas Padjadjaran dari Fakultas Farmasi melakukan riset untuk merancang formulasi kapsul suplemen kalsium-protein untuk balita…
Irsyan Hasyim
