Prohealth.id — Sajian Informasi yang Bergizi dan PeduliSenin, 19 Oktober 2026
Sajian Informasi yang Bergizi dan Peduli
Topik
Ampela ayam dapat menjadi pilihan lauk bergizi karena kaya protein, zat besi, vitamin B12, dan zink. Di sisi lain, kandungan kolesterolnya relatif tinggi. Lantas bagaimana sebaiknya jeroan ini dikonsumsi? Muhammad Aries, dosen IPB University dari Program Studi llmu Gizi, Fakultas Kedokteran dan Gizi (FKGiz), menjelaskan, meski termasuk jeroan, ampela tetap memiliki kandungan gizi yang baik,…
Prohealth
Jakarta, Prohealth.id – Daging kambing ternyata tida memiliki angka kolesterol yang tinggi dibandingkan jenis daging sapi ataupun daging ayam. Menurut Medical Affairs Kalbe Nutritionals, dr. Adeline Devita, dalam Instagram Live @ptkalbefarmatbk orang-orang kerap menyebar informasi bahwa daging kambing tinggi kolesterol. “Ini jadi identik, takut makan daging kambing, takut kolesterolnya tinggi,” ujarnya. Lebih lanjut dr. Adeline…
Tim Prohealth
