Pangan Olahan Harus Terjamin Sanitasinya
Depok, Prohealth.id – Prof. Dr. drg. Ririn Arminsih Wulandari, M.Kes., Guru Besar Tetap Bidang Epidemiologi Kesehatan Lingkungan Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Indonesia (UI) menyoal sanitasi pangan. Prof. Ririn mengatakan, mutu atau kualitas dan keamanan pangan menjadi suatu urgensi untuk mendapatkan perhatian khusus. Hal ini agar makanan menjadi bermanfaat dan tidak menimbulkan risiko kesehatan. Higiene…
Irsyan Hasyim
