Prohealth.id — Sajian Informasi yang Bergizi dan PeduliSenin, 19 Oktober 2026
Sajian Informasi yang Bergizi dan Peduli
Topik
Kulit semangka sering dianggap sebagai limbah yang dibuang begitu saja setelah daging buahnya dikonsumsi. Padahal, bagian putih pada kulit buah semangka memiliki komponen serat dan pektin yang cukup menonjol, serta memiliki kandungan sejumlah serat dan senyawa bioaktif. Berdasarkan profil nutrisi terbaru United States Department of Agriculture (USDA), setiap 50 gram kulit semangka mentah mengandung sekitar…
Prohealth
Tim Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat Universitas Gadjah Mada (KKN-PPM UGM) Nirwana Nusa Penida melaksanakan program pengabdian pengembangan ketahanan pangan melalui pertanian terpadu di Pulau Nusa Lembongan, Bali. Salah satu program kerja yang dilaksanakan mahasiswa KKN adalah optimalisasi pakan ayam agar mendapatkan telur yang berstandar omega. Mutia Rahma Nursukayat, anggota tim KKN dari Fakultas…
Prohealth
Sekitar usia 6 bulan, kebutuhan energi dan nutrisi bayi mulai melebihi apa yang disediakan oleh ASI, dan makanan tambahan (pelengkap) diperlukan untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Jika makanan pelengkap tidak diperkenalkan sekitar usia 6 bulan, atau jika diberikan sebelum usia itu, pertumbuhan dapat terhambat. Prinsip-prinsip panduan untuk pemberian makanan pelengkap yang tepat adalah: -Lanjutkan pemberian ASI…
Admin
Menyusui adalah salah satu investasi paling hemat biaya yang dapat dilakukan suatu negara untuk rakyatnya. Namun, sebagian besar pemerintah dan donor tidak menyadari bukti ekonomi yang mendukung fakta tersebut. Pada Pekan Menyusui Sedunia 1–7 Agustus 2026, Organisasi Kesehatan Dunia dan UNICEF, melalui Kolektif Menyusui Global, akan meluncurkan studi kasus investasi global terbaru untuk menyusui. Studi…
Admin
Jakarta, Prohealth.id – Ketua Dewan Guru Besar (DGB) Universitas Indonesia (UI), Prof. Harkristuti Harkrisnowo, S.H., M.A., Ph.D., mengatakan bahwa isu ketahanan pangan dan perbaikan gizi menjadi persoalan krusial karena berkaitan dengan upaya meningkatkan kualitas hidup masyarakat Indonesia. Prof. Harkristuti menjelaskan Indonesia tampaknya harus belajar dari negara-negara tetangga Indonesia untuk bisa menyediakan lahan pertanian produktif, infrastruktur…
Irsyan Hasyim
Jakarta, Prohealth.id – Ada banyak nutrisi yang tersedia dalam produk dairy yaitu susu sapi segar dan produk olahan susu seperti yogurt dan keju. Produk kandungan susu sapi segar juga dibutuhkan tubuh setiap harinya. Oleh karenanya, asupan gizi ini hanya bisa optimal jika produk tersebut diolah dengan benar dan tepat. Menurut dr. Christin Santun Sriati Lumbantobing,…
Tim Prohealth
