Bisnis minuman energi sedang berkembang pesat, dengan pasar global diperkirakan akan tumbuh 85% pada tahun 2033 , menurut riset pasar. Perusahaan terbesar, Red Bull dan Monster Energy , telah meningkatkan keuntungan mereka dalam setahun terakhir. Bahkan McDonald’s pun ikut terjun ke bisnis ini, bekerja sama dengan Red Bull untuk menawarkan minuman bernama Dragonberry Energizer .
Namun, kekhawatiran tentang keamanan minuman energi tetap ada, sebagian besar terkait dengan jumlah kafein, gula, dan bahan-bahan lainnya, serta efek pencampurannya dengan alkohol. Para pegiat kesehatan dan profesional medis sangat khawatir tentang konsumsi oleh anak-anak dan remaja.
Asosiasi Minuman Amerika, yang mewakili Red Bull, Monster, dan produsen minuman energi lainnya, menyatakan bahwa minuman energi telah diakui aman oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) dan badan kesehatan di seluruh dunia.
Kelompok industri tersebut menyatakan bahwa kaleng minuman energi menyertakan pernyataan peringatan yang mengatakan bahwa minuman energi tidak “ditujukan atau direkomendasikan untuk anak-anak, wanita hamil atau menyusui, atau mereka yang sensitif terhadap kafein.” Dan, asosiasi tersebut mengatakan, “Kami tidak menganjurkan konsumsi berlebihan atau cepat.”
Red Bull, Monster, dan American Beverage Association tidak menanggapi permintaan komentar.
Untuk “ Behind the Buzz ,” sebuah investigasi berkelanjutan mengenai keamanan minuman energi, The Examination dan mitra pelaporannya telah menemukan bahwa beberapa studi yang dikutip dalam argumen bahwa minuman energi aman bertentangan dengan penelitian independen.
Selama lebih dari satu dekade, Red Bull membayar ratusan ribu dolar kepada para profesor universitas untuk melakukan penelitian tentang risiko kesehatan dan perilaku akibat mencampur alkohol dan minuman energi . Hampir semua studi oleh para peneliti yang memiliki hubungan finansial dengan Red Bull menyimpulkan bahwa mencampur keduanya tidak lebih berbahaya daripada minum alkohol saja. Sebagian besar studi independen menyimpulkan sebaliknya.
Jadi, apa yang kita ketahui tentang risiko kesehatan dari minuman energi? Kami meninjau studi dari dua dekade terakhir, mewawancarai hampir selusin ilmuwan dan pakar kesehatan masyarakat, dan menemukan sejumlah bukti yang menghubungkan minuman energi berkafein dengan masalah jantung, obesitas, dan kecemasan.
Berikut hal-hal yang perlu Anda ketahui tentang minuman energi dan kesehatan Anda.
Apa saja kandungan dalam minuman energi?
Kafein adalah salah satu bahan utama dalam minuman energi. Kandungan kafein merek-merek utama berkisar dari 80 mg dalam Red Bull ukuran 8,4 ons, sedikit kurang dari secangkir kopi biasa, hingga 160 mg dalam Monster ukuran 16 ons dan sampai 300 mg dalam kaleng Bang ukuran 16 ons.
Menurut penelitian, minuman energi umumnya mengandung bahan-bahan lain yang dapat memperkuat efek kafein. Guarana, tanaman asli Amazon, mengandung kafein dalam konsentrasi yang lebih tinggi daripada biji kopi . Ginseng juga merupakan stimulan. Taurin, asam amino, telah diiklankan dapat meningkatkan kinerja mental dan fisik, tetapi hanya sedikit penelitian yang dilakukan untuk membuktikan hal tersebut.
Bagaimana minuman energi memengaruhi jantung Anda?
Sebagian besar penelitian tentang minuman energi berfokus pada kemungkinan hubungan dengan masalah jantung. Terdapat laporan tentang orang-orang yang tampaknya sehat, termasuk remaja dan penggemar kebugaran , yang menderita masalah jantung setelah mengonsumsi minuman energi.
Lembaga Kesehatan Nasional AS memperingatkan bahwa dosis kafein yang tinggi dalam minuman energi dapat menyebabkan “masalah jantung dan pembuluh darah yang serius ,” termasuk gangguan irama jantung.
Tahun lalu, para peneliti di Cleveland Clinic menerbitkan tinjauan terhadap 37 studi yang membahas berbagai gejala jantung; mereka menemukan bahwa sebagian besar studi tersebut menunjukkan peningkatan detak jantung dan tekanan darah setelah mengonsumsi minuman energi.
Beberapa penelitian telah mengaitkan konsumsi minuman energi dengan detak jantung yang memanjang , yang dapat menyebabkan gangguan irama jantung yang fatal. Namun, tidak semua penelitian independen memiliki kesimpulan yang sama, dan para peneliti terus mengeksplorasi hubungan antara minuman energi dan irama jantung.
Beberapa masalah ini diperparah oleh kondisi jantung yang mendasarinya yang mungkin tidak disadari oleh orang-orang, terutama kaum muda. Faktor lain adalah seberapa banyak minuman yang dikonsumsi seseorang.
